Viola Costa del Riparo Bio - 2019 - 500 ml

Marco Viola aus Umbrien begeistert immer wieder mit absoluter Top-Qualität und exzellenten Aromen.

 

Das intensiv-fruchtige Costa del Riparo Bio präsentiert sich als vielschichtiges Extravergine aus Moraiolo- und Frantoio-Oliven. Duft und Geschmack sind herrlich frisch und beziehungsreich – ein üppiger Mix aus Kräuteraromen, vervollständigt durch Distel und Artischoke. Viola Costa del Riparo Bio ist rund, pikant und moderat bitter.

 

Sternekochtipp: Eine wunderbare Ergänzung zu grilliertem Fisch, Mozarella, Burrata, Pastagerichten, Gemüse in jeder Zubereitungsart und Blattsalaten.

 

Flos Olei 2019: 99 Punkte und TOP Farm

2020 Gambero Rosso Oli dItalia Stella "Star" Award

Viola Costa del Riparo Bio - 2019 - 500 ml

Artikelnummer: 396.19AZ
CHF28.90Preis
  • OLIVENBAUER

    Marco Viola

    OLIVENMÜLLNER

    Marco Viola

    KLASSIFIZIERUNG

    Premium Olivenöl Extra Vergine

    HERKUNFT

    Italien – Umbrien, Foligno

    ANBAUART

    Biologisch

    JAHRGANG

    2019

    OLIVENSORTE

    Moraiolo, Frantoio

    KATEGORIE

    Zugängliche Olivenöle

    FRUCHTIGKEIT

    Mittel

    BITTERKEIT

    Mittel

    SCHÄRFE

    Mittel

    PASST ZU

    • Antipasti
    • Bohnensalat
    • Gemüse
    • Gebratenem Thunfisch
    • Käse
    • Pasta

    LAGEREMPFEHLUNG

    12-18° C