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Frantoio Franci Olivastra Seggianese Rose Grand-Cru - 2023 - 500 ml

Rose Grand Cru Olivastra Seggianese ist eine leicht- bis mittelfruchtige Cuvée, welche mit einem einzigartigen Duft und exklusiver Aromatik zu überzeugen weiss: Rosenblüten!!

 

Die für dieses Elixier verwendeten Oliven werden von Frantoio Franci an den Ausläufern des rund 55 Kilometer südöstlich von Siena gelegenen Monte Amiata, der als mit 1'738 M.ü.M. als höchste Erhebung der Toskana gilt, von alten, kälteresistenten Olivastra-Seggianese-Bäumen gewonnen.

 

Diese einzigartige Olive ergibt zugängliche Olivenöle, die sich ideal zur Verpaarung mit gemschmacklich filigranen Gerichten wie zum Beispiel Raviolo mit Zucca (Kürbis-Raviolo) eignen.

 

Sensorik-Beschrieb

Leichtfruchtig; filigrane Noten von Rosenblüten, etwas grüne Mandel; am Gaumen nochmals Rosenblüten, Gras- und etwas Macchia, kaum spürbare Bitterkeit, angenehme Schärfe.

Frantoio Franci Olivastra Seggianese Rose Grand-Cru - 2023 - 500 ml

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Artikelnummer: 423.23
CHF 46.90Preis
100 Milliliter
inkl. MwSt |
  • OLIVENBAUER

    Giorgio Franci

    OLIVENMÜLLNER

    Giorgio Franci

    KLASSIFIZIERUNG

    Premium Olivenöl Extra Vergine

    HERKUNFT

    Italien – Toskana, Grosseto

    ANBAUART

    Konventionell

    JAHRGANG

    2023

    OLIVENSORTE

    Olivastra Seggianese

    KATEGORIE

    Zugängliche Olivenöle

    FRUCHTIGKEIT

    Leicht

    BITTERKEIT

    Leicht

    SCHÄRFE

    Mittel

    PASST ZU

    Pasta mit Kürbis

    Gemüse

    Fisch

    Hellem Fleisch

    Früchte

    Gelato

    LAGEREMPFEHLUNG

    12-18° C

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