Silvan Brun15. Apr.2 Min.MARKTDer umbrische Olivenölabfüller Costa d'Oro widerlegt sich selbstCosta d'Oro ist bekannt für ihre in Klarglasflaschen abgefüllten naturtrüben Olivenöle, die Grezzi. Nun widerlegt sich der Abfüller selbst,
Silvan Brun8. Apr.2 Min.SENSORIKHALT sind die Feinde des Olivenöls.Warum Olivenöle in durchsichtigen Behältnissen allzu schnell der Photooxidation verfallen und warum ein ungeschlossenes Öl autooxidiert.
Silvan Brun27. März8 Min.SENSORIKStiftung Warentest produziert eine Verzerrung und erliegt bei der Schlussfolgerung zu ihrem Olivenöltest dem Klimawandel-Dogma.Die Stiftung Warentest produzierte einen systematischen Bias.