Ein extremes Marktversagen bedroht den spanischen Olivenanbau: Laut der neuen AEMO-Studie 2026 sind die Erzeugerkosten seit 2020 um 57 % gestiegen. Dennoch verhökern Handelskonzerne und Abfüller Massenöl zu Ramschpreisen. Drei Viertel aller Olivenhaine – allen voran der traditionelle Anbau in Steillagen – wirtschaften tief in den roten Zahlen. Während Dürre, Wüstenbildung und Landflucht drohen, diktiert der Handel ruiniöse Preise. Ein System aus Gier und Kurzsichtigkeit steht

Sie rennen wieder. Die tüchtigen Olivenbauern in den Südländern Europas. Ihr Energieverbrauch ist in dieser für sie heissesten Phase des Jah