Silvan Brun30. Mai 20233 Min.MARKTItalien: 11 von 20 Olivenölen nicht «extra vergine». Schlechte Noten für Eigenmarkenprodukte.11 von 20 geprüften Olivenölen aus dem Supermarkt - Segment «günstig» - entsprechen nicht der ersten Güteklasse «extra vergine»
Silvan Brun11. Mai 20237 Min.MARKTSchuld ist nicht "das Klima". Der Olivenölmarkt hat ein strukturelles Problem. Das können wir tun...Zu tiefe Preise sind die Wurzel des Problems.
Silvan Brun4. Mai 20234 Min.MEDIENZollbehörde Italiens: 55 % der "Extra Vergine" Olivenöle sind ungenügend. Die Industrie wehrt sich. Mit einer Heerschar von Anwälten wird in Italien versucht, die Ergebnisse eines Olivenöltests zu verhindern.