Ein extremes Marktversagen bedroht den spanischen Olivenanbau: Laut der neuen AEMO-Studie 2026 sind die Erzeugerkosten seit 2020 um 57 % gestiegen. Dennoch verhökern Handelskonzerne und Abfüller Massenöl zu Ramschpreisen. Drei Viertel aller Olivenhaine – allen voran der traditionelle Anbau in Steillagen – wirtschaften tief in den roten Zahlen. Während Dürre, Wüstenbildung und Landflucht drohen, diktiert der Handel ruiniöse Preise. Ein System aus Gier und Kurzsichtigkeit steht