Silvan Brun2. Dez. 20234 Min.MARKTLampantöl aus Palästina! Sagen Zürich und Wädenswil. Materiell richtig; formell höchst zweifelhaft.Und, wenn Sie mich nach einem Sensorik-Urteil für das aktuelle "Olivenöl aus Palästina" fragen würden, würde ich Ihnen sagen: "Lampantöl".
Silvan Brun22. Nov. 20234 Min.MEINER ANSICHT NACH...Meiner Ansicht nach... Bertolli Originale und Filippo Berio in der NachprüfungDas zweite Markenöl, welches ich im Rahmen der Nachprüfung von "A Bon Entendeurs" Olivenöltest bereits verkostet habe, heisst "Filippo Berio
Silvan Brun2. Mai 202216 Min.MEDIENMaster of Olive Oil kritisiert Olivenölartikel des Foodscouts Richard Kägi in NZZ Bellevue...blanker Hohn und fachlich ebenso falsch wie zahlreiche weitere Aussagen, die der ehemalige Globus-Mann im Zusammenhang mit Olivenöl
Silvan Brun3. Dez. 20213 Min.BEHÖRDENDas Schweizer Olivenöl Panel und das Deutsche Olivenöl Panel verlieren die Anerkennung durch IOCDas Schweizer Olivenöl Panel verliert mit dem Verlust der IOC-Anerkennung auch seine Glaubwürdigkeit.