Solothurn entwickelt sich in Sachen Qualitäts-Olivenöl allmählich zu einem Hotspot. Zu verdanken hat die barocke Ambassadorenstadt diese Tatsache dem in Selzach lebenden und wirkenden Ostschweizer Urban Schiess.
Schiess hat in Solothurn für so etwas wie eine Blütezeit des guten Olivenöl gesorgt. Dicht gedrängt finden Menschen, die Wert auf gutes Essen legen, in der Altstadt des an der Aare gelegenen Kantonshauptortes gleich mehrere edle Delikatessen-Läden, die das grüne Gold des Mittelmeerraumes aus dem Hause evoo feilbieten.
Einer dieser Läden ist gerade einmal ein paar Monate alt und heisst schnörkellos "pur. Delikatessen der Natur". Inhaber und Geschäftsführer Bernhard Studer, der Gründer und Besitzer dieses Geschäftes, spricht mit auserlesenen Delikatessen, die allesamt aus kleinen Manufakturen stammen, eine Klientel an, die mit Herz und Verstand für ihr tägliches Wohl sorgt.
Die Verenaschlucht in "Soledorn" ist eigentlich alleine schon eine Reise wert. pur. von Bernhard Studer bietet nun aber ein handfestes Argument mehr, den Besuch der Sankt-Ursen-Stadt nicht weiter hinauszuschieben, sondern bei diesem wunderbaren Sommerwetter zeitnah wahrzunehmen.
Als erster idealer Reisetermin nach Solothurn darf der kommende 5. Juni 2021 im Kalender fett markiert werden. An diesem Samstag werden Urban Schiess und Silvan Brun bei Bernhard Studers pur. zu Gast sein und für Begeisterte, Fans, Solothurner und von weit her Gereisten einige der besten Olivenöle der aktuellen Saison ausschenken. Ein pures Vergnügen.
Also, bis bald in "Soledorn".
Wann, wo, wie
Samstag, 05.06.2021, 10:00-14:00 Uhr
Ritterquai 2/4
4500 Soloturn
bei pur. Delikatessen der Natur.
Telefon +41 32 310 51 61
Hinweis in Sachen "Corona"
Wir weisen Sie freundlich darauf hin, dass das Degustieren von Olivenöl mit Gesichtsmaske auf Nase und Mund nicht funktioniert. Es werden - wie auch ausserhalb von Corona üblich - separate Einwegbecher zur Degustation abgegeben, die nach jeweils erfolgter Degustation in einen beschlossenen Behälter entsorgt werden.