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evooBLOG - AUFKLÄRUNG RUND UM OLIVENÖL
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Elchtest: Schwedische Behörden prüfen Olivenöle: 17 von 21 Produkten qualitativ ungenügend
Der Elch fällt. Schwedens Lebensmittelbehörden ermitteln 17 von 21 Olivenölen als fehlerhaft. Parallelen zum Schweizer Markt offensichtlich.
Silvan Brun
4. März 20204 Min. Lesezeit


FEUER AUS GUTEM UND FEUER AUS BESORGNISERREGENDEM ANLASS
In Bad Ragaz wird das gute Olivenöl gefeiert, während in Andalusien die Autobahn brennt - Olivenbauern protestieren für faire Olivenölpreise
Silvan Brun
25. Feb. 20203 Min. Lesezeit


Pierluigi Tosato ist neuer Stiftungsrat von IOF - International Olive Foundation
Pierluigi Tosato, ehemaliger Exekutiv-Präsident von Deoleo S.A. wird Stiftungsrat von IOF - International Olive Foundation

Marta Mulli
2. Jan. 20202 Min. Lesezeit


Tosato als Verwaltungsrat und Berater von Deoleo zurückgetreten
Pierluigi Tosato, ehemaliger CEO von Deoleo, scheidet auch aus dem Verwaltungsrat des börsennotierten Grossabfüllers.
Silvan Brun
30. Dez. 20192 Min. Lesezeit


Elfred "Dobby" Hauself und die X-MAS-Selection der weltbesten Olivenöle von Manor
Die Kunden von Manor Food dürfen sich auf die Vorweihnachtszeit freuen. Auf sie wartet die Selektion der besten Olivenöle - von evoo ag.
Silvan Brun
27. Sept. 20191 Min. Lesezeit


Kommentar zu Lidls Marktverhalten in Bezug auf Olivenöl
Die Vermutung liegt nahe, dass sich an den 1.5 Mia Euro, die Olivenbauern gestohlen wird, auch Lidl Schweiz bereichert. Öl zu Niedrigpreisen
Silvan Brun
16. Juli 20198 Min. Lesezeit


ZDF deckt auf: 7 von 8 Olivenölpanels erkennen fehlerhaftes Olivenöl nicht
Sind Olivenölpanles von ihren Auftraggebern abhängig und können deshalb nicht, wie vorgesehen, unbefangen Olivenöle bewerten?
Silvan Brun
1. Juli 20193 Min. Lesezeit


Dorfplatz 9: Gutes Olivenöl für Nidwalden
Marco Vittori bietet im Stanser Dorfplatz 9 mit seiner G. Coldebella AG ein grandioses Olivenölangebot. Ein Interview von evoo.expert
Silvan Brun
17. Juni 20197 Min. Lesezeit


Gefahr durch Nährwertampel Nutri-Score
Nutri-Score ist auf jeden Fall abzulehnen. Gemäss Nutri-Score ist eine Coke-Zero gesünder als natives Olivenöl extra.
Silvan Brun
11. Juni 20192 Min. Lesezeit


Save the Date: ZDFinfo Doku über Lebensmittelfälschung
Am 20.06.2019 um 20:15 Uhr zeigt ZDFinfo eine 45-minütige Doku über Lebensmittelfälschung. Dabei werden insbesondere die Lebensmittel...
Silvan Brun
2. Juni 20191 Min. Lesezeit


Mineralöl im Kopf
Eine grosse Medienschelte ergiesst sich dieser Tage über die Olivenölbranche. Kaum ein bekanntes deutsches Blatt schreibt nicht über die...
Silvan Brun
26. Apr. 20194 Min. Lesezeit


4.99 für 500 ml Markenolivenöl. Wer verdient daran wie viel?
4.99 Euro für die Halbliterflasche eines Markenolivenöls. Wer daran wie viel verdient, zeigen die folgenden Grafiken. Klar ist: Soll die...
Silvan Brun
9. Apr. 20192 Min. Lesezeit


Olivenöl: Spaniens Februar-Produktion reichte dem Konsum der Schweiz für knapp 21 Jahre aus
Ich muss Ihnen etwas erzählen, Watson. Wollen wir uns setzen? Ich hier und Sie da, Holmes? Nein, ich da und Sie hier, Watson. Spanien,...
Silvan Brun
13. März 20192 Min. Lesezeit


Addio, Pierluigi Tosato. Ein Hoffnungsschimmer ist verflogen.
Der Italiener Pierluigi Tosato ist nicht mehr CEO von Deoleo SA, dem grössten Olivenölabfüller der Welt. Diese Hiobsbotschaft traf mich...
Silvan Brun
11. März 20198 Min. Lesezeit


Olivenöl: Wie viel ist das Bio-Siegel wert? Ein Schweizer Olivenbauer sagt es uns.
Wunderschöne Szenerie in Serpa im Süden Portugals, wo die Schweizer Familien Bernhard und Zehnder mit ihrer Farm Risca Grande - Olival da...
Silvan Brun
12. Feb. 20193 Min. Lesezeit


5.51 Franken ist durchschnittlicher Importpreis für einen Liter natives Olivenöl
Wer eben gerade die Zahl 5.51 gelesen hat und sich fragt, ob der Autor womöglich einem Irrtum erliegt, liegt falsch. Dieser Betrag...
Silvan Brun
1. Feb. 20193 Min. Lesezeit


Lancierung Olivenölkursreihe zur Steigerung der Olivenölqualität im Schweizer Detailhandel
Liebe Leserinnen Liebe Leser Seit dem Markteintritt evoos im Jahr 2015 hat sich die Olivenölsituation im Schweizer Detailhandel merklich...
Silvan Brun
30. Jan. 20192 Min. Lesezeit


Olivenölkonsum in der Schweiz bleibt auf tiefem Niveau stabil
1.85 Liter (1.7 kg) Olivenöl konsumieren die Schweizer pro Kopf und Jahr (Bauernverband, 2016). Gemäss BFS - Bundesamt für Statistik -...
Silvan Brun
25. Jan. 20192 Min. Lesezeit


Marke vor Preis vor Qualität bei Migros
Olivenölnachschub für glückliche Festtage? Es scheint so. Die Kunden der Migros griffen beim Speiseölkauf während den Festtagen...
Silvan Brun
6. Jan. 20191 Min. Lesezeit


Ohne fleissige Bulgaren keine italienischen Oliven? Gedanken an die NZZ
Lieber Dominik Feldges, Sie machten eine interessante Beobachtung, was die Olivenernte auf dem von Ihnen beschriebenen Olivengut in der...
Silvan Brun
27. Okt. 20183 Min. Lesezeit
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