Eine Reihe von Verboten beinhaltet das neue königliche Dekret zur Regulierung der spanischen Olivenölproduktion und des Handels.

Pesto alla genovese mit gutem Olivenöl. Sieveking Verlag, Santana Manuel und Tresch Philipp und geben das Beste preis.

Die ZHAW lässt die Wissenschaftlichkeit bei den Olivenölprüfungen aussen vor. Darf man von einer Forschungsanstalt nicht mehr erwarten?

Der Elch fällt. Schwedens Lebensmittelbehörden ermitteln 17 von 21 Olivenölen als fehlerhaft. Parallelen zum Schweizer Markt offensichtlich.

Die dritte Auflage von La Serata d'Oro im Grand Resort Bad Ragaz wartet mit einem tollen Programm und vielen namhaften Olivenöl-Akteuren auf

Nutri-Score ist auf jeden Fall abzulehnen. Gemäss Nutri-Score ist eine Coke-Zero gesünder als natives Olivenöl extra.

evoo: Silvan, die Olivenbäume blühen bereits vielerorts und läuten den neuen Jahrgang ein, dabei sind wir mit den Gedanken eigentlich...

Ich muss Ihnen etwas erzählen, Watson. Wollen wir uns setzen? Ich hier und Sie da, Holmes? Nein, ich da und Sie hier, Watson. Spanien,...

Liebe Leserinnen Liebe Leser Seit dem Markteintritt evoos im Jahr 2015 hat sich die Olivenölsituation im Schweizer Detailhandel merklich...

Bereits ist das neue Jahr drei Wochen alt. Mit Genugtuung und auch ein wenig mit Stolz blicken wir zurück auf ein für unsere Unternehmung...

Olivenölnachschub für glückliche Festtage? Es scheint so. Die Kunden der Migros griffen beim Speiseölkauf während den Festtagen...

Tatsächlich ist es für Konsumenten nicht ganz einfach, an gutes Olivenöl zu kommen. In diesem kurzen Blog gebe ich Ihnen einige Tipps mit...